メルシャンは日本最高品質のワイン造りを目指すべく、長野県上田市丸子地区の陣場台地にて2003年より自社管理畑『椀子(マリコ)ヴィンヤード』を展開。
『オムニス』とはラテン語で「全て」を意味し、『椀子ヴィンヤード』のポテンシャルを最大限表現していることに由来しています。

【テイスティングコメント】
色合いは青みがかった濃いガーネット。
よく熟したカシス、ブラックベリー、ブラックチェリーなど黒い果実の香りをベースに、ラズベリーなどの赤い果実や、チョコレート、ヴァニラやココナッツなどの樽由来の香りがやさしく全体を包み込みます。
程よい酸がフレッシュ感を与え、豊かな果実感としっかりとしたタンニンがワインに骨格を与えています。
今後の瓶熟成によるさらなる味わいの進化が期待されます。

商品名
シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード オムニス2015
産 地
長野県上田市椀子(マリコ)ヴィンヤード
品 種
メルロー42%、カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン18%
タイプ
赤/フルボディ
種 類
ワイン
内容量
750ml
保存方法
冷暗所保存
ご注意
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

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